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LO KONOSEJ A DJOHA por Dora NİYEGO

dora niyego

El mas konosido karakter de los kuentos de la tradision popular sefardi es Djoha. Los kuentos de Djoha fueron transmetidos oralmente de jenerasion en jenerasion. Nasrettin Hodja bivio en la sivdad de Akşehir de la Turkiya en el tredjen siglo. Nasrettin Hodja es un personaje muy popular en el mundo …

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Celebrando Yom Tov: Pan d’Espanya

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La mesa sefardí de Stella de Stella Cohen es un libro lleno de información y tradición, una preciosa oda a la cocina tradicional de la comunidad sefardí de la isla de Rodas (Rodas).   Después de muchos siglos de vida en la isla, la comunidad fue diezmada hacia el final …

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